Džuljens lēnā plītī
0
966
Virtuve
Franču
Kaloriju saturs
169 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
7,2 gr.
Tauki *
9,9 gr.
Ogļhidrāti*
16,3 gr.
Šodien mēs pagatavosim pārsteidzošu sēņu julieni, un mēs to pagatavosim multivarkā. Tas ievērojami samazinās gatavošanas laiku un gatavošanas procesā izmantoto trauku daudzumu, jo mēs tajā cepsim savas sastāvdaļas un pēc tam cepsim. Pateicoties meža sēnēm, julienne ir ļoti aromātiska, un skābs krējums un siers tai piešķir patīkamu krēmveida garšu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Žuljēna pagatavošanai šodien izmantosim saldētas meža sēnes, tās iepriekš bija vārītas. Ja izmantojat svaigas meža sēnes, tās ir jānomizo un jāvāra, līdz tās kļūst mīkstas. Ja jūs lietojat šampinjonus, tiem jābūt mizotiem un noskalotiem, pēc tam sasmalcinātiem. Multivarkā iestatiet režīmu "Cepšana", ievietojiet sēnes multivarkas traukā, pievienojiet sviestu un ieslēdziet taimeri uz 50 minūtēm.
