Jem aprikot tanpa memasak dan tanpa gula

0
1522
Dapur Dunia
Kandungan kalori 55.9 kkal
Bahagian 0.25 l.
Masa memasak 12 h.
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 12.4 gr.
Jem aprikot tanpa memasak dan tanpa gula

Populariti menuai buah-buahan untuk musim sejuk, termasuk aprikot, tanpa gula dan memasak, terus meningkat, kerana banyak yang mengiktirafnya lebih bermanfaat untuk kesihatan. Selalunya, buah-buahan direbus lama dalam mandi wap atau direbus berkali-kali, kerana sukar untuk mengekalkan pemeliharaannya. Dalam resipi ini, kami menyediakan jem aprikot tanpa memasak dan gula, menggantikannya dengan madu. Jem ini sangat sesuai untuk pemakanan, kanak-kanak dan pemakanan yang betul.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Untuk kesesakan, pilih aprikot yang tegas, masak dan tidak rosak. Ukur kuantiti dan madu mereka mengikut perkiraan yang ditunjukkan dalam resipi.
langkah 2 daripada 8
Bilas aprikot hingga bersih dan lap kering dengan serbet. Kemudian pecahkan buah menjadi dua bahagian dengan tangan anda dan lepaskan lubang itu. Pindahkan aprikot yang sudah siap ke pinggan kering dan bersih, dan tumbuk dengan tangan anda atau dengan menghancurkan kentang.
langkah 3 daripada 8
Pure aprikot anda akan berubah menjadi tidak rata, sebagaimana mestinya.
langkah 4 daripada 8
Kemudian tambahkan jumlah madu yang dikira dan lebih baik madu cair ke jisim aprikot.
langkah 5 daripada 8
Campurkan aprikot dengan madu dengan baik dengan spatula kayu atau sudu. Biarkan jisim ini selama 1 jam pada suhu rumah biasa.
langkah 6 daripada 8
Selepas satu jam, kacau lagi dan masukkan ke dalam peti sejuk atau tempat sejuk lain sekurang-kurangnya 11 jam. Selama ini, jem setelah kira-kira satu jam, kacau lagi selama 2 minit. Secara beransur-ansur, ia akan menjadi konsisten tebal dan seragam.
langkah 7 daripada 8
Selepas waktu ini, jem aprikot tanpa memasak dan gula akan siap. Pindahkan ke balang steril kering dan tutup dengan penutup rebus.
langkah 8 daripada 8
Jem siap pakai anda akan disimpan di dalam peti sejuk selama satu tahun.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *