Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Aprikot untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem aprikot Azerbaijan dengan biji

Jem aprikot Azerbaijan dengan biji

0
634
Dapur Dunia
Kandungan kalori 288 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 24 jam
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 70.9 g
* setiap 100 gr. produk
Jem aprikot Azerbaijan dengan biji
Kandungan

Lubang diperoleh dari aprikot keseluruhan. Dari mereka, inti diambil, yang diletakkan kembali ke dalam aprikot. Sirap gula disediakan dalam periuk, di mana buah-buahan dihantar dan direbus dalam beberapa pendekatan. Ternyata jem berwarna ambar yang sangat enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama, sediakan aprikot. Tuangkan satu liter air ke dalam bekas yang dalam dan tambahkan satu sudu besar soda. Kami mencampur dan menghantar aprikot ke sana. Kami bertolak selama 3 jam. Selama ini, semua sampah akan keluar dari buahnya.
langkah 2 daripada 8
Seterusnya, bilas aprikot di bawah air yang mengalir dan masukkan ke dalam saringan. Dengan bantuan tongkat kayu, kami menusuknya dan mengeluarkan tulang. Ini dilakukan untuk memastikan buah tetap utuh.
langkah 3 daripada 8
Kami mengeluarkan cengkerang dari biji sehingga hanya inti yang tersisa. Kami memasukkannya semula ke dalam aprikot.
langkah 4 daripada 8
Sirap memasak. Tuangkan air ke dalam periuk dalam atau bekas lain yang sesuai, tambahkan gula pasir dan masak sehingga larut sepenuhnya.
langkah 5 daripada 8
Rendam aprikot dalam sirap gula. Matikan api dan biarkan selama 8 jam.
langkah 6 daripada 8
Sekarang biarkan jem mendidih dan renehkan buah selama 10 minit. Matikan api, biarkan sejuk sepenuhnya dan ulangi langkah ini 2 kali lagi.
langkah 7 daripada 8
Pada akhir, tambahkan jus setengah lemon dan masak selama 5 minit lagi. Jem sudah siap.
langkah 8 daripada 8
Kami dengan hati-hati memindahkannya ke balang, biarkan sejuk sepenuhnya dan tutup rapat dengan penutup. Jam boleh diminum hanya dengan teh atau digunakan sebagai pengisian pelbagai pastri. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *