Jem aprikot dengan oren melalui penggiling daging

0
3531
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 208 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 48 gr.
Jem aprikot dengan oren melalui penggiling daging

Jem ini menarik dan berguna kerana disediakan tanpa mendidih. Dalam penyediaan sedemikian, semua vitamin dan unsur mikro ciri buah segar dipelihara. Aprikot dan jeruk untuk selai seperti itu harus dipilih sebijik masak dan setinggi mungkin sehingga rasanya kaya dan banyak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas aprikot hingga bersih dalam air mengalir untuk menghilangkan semua kekotoran. Kami membuang buah-buahan yang rosak. Biarkan aprikot kering sepenuhnya untuk mengelakkan kelembapan berlebihan masuk ke dalam jem. Kami memotong semua aprikot menjadi dua bahagian dan mengeluarkan biji.
langkah 2 daripada 5
Bilas oren dan lemon hingga bersih ke dalam air panas. Isi dengan air mendidih selama satu minit, toskan airnya dan keringkan buah sitrus. Potong ke dalam bulatan, angkat tulang.
langkah 3 daripada 5
Kami melewati aprikot yang sudah siap dan jeruk dan lemon cincang melalui penggiling daging.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan semua gula ke dalam jisim yang dihasilkan dan kacau sebati dengan sudu atau spatula kayu yang bersih dan kering. Tutup bekas dengan jem dengan tuala bersih dan biarkan selama dua jam pada suhu bilik sehingga kristal gula hilang sepenuhnya. Selama ini, jem mesti diaduk beberapa kali untuk membantu gula larut.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan jem yang dihasilkan ke dalam balang kering pra-disterilkan, tutup dengan penutup kering yang disterilkan. Kami menyimpan benda kerja di tempat yang sejuk dan gelap selama satu tahun.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *