Aprikot dalam sirap menjadi separuh untuk musim sejuk tanpa pensterilan

0
446
Dapur Dunia
Kandungan kalori 288 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 70.9 g
Aprikot dalam sirap menjadi separuh untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Aprikot untuk menggulung dipilih agak masak dan berair. Terdapat penjelasan untuk ini: buah-buahan yang belum masak memberi pencuci mulut kepahitan yang tidak menyenangkan dan tidak mempunyai bau yang harum, aprikot yang terlalu masak direbus, dan makanan istimewa menjadi keruh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Oleh kerana kita akan memasak aprikot dalam sirap tanpa pensterilan, pertama-tama kita akan menangani pemprosesan balang dan penutup untuk menggulung pencuci mulut. Mula-mula mereka mesti dibersihkan dengan baking soda dan dibilas, dan kemudian tin dihantar ke ketuhar untuk pensterilan. Lebih baik membakar penutup dengan air mendidih.
langkah 2 daripada 5
Walaupun tin dirawat dengan panas, kami mempunyai masa untuk menangani aprikot. Buah segar mesti disusun terlebih dahulu: buangkan buah yang busuk dan tidak sesuai. Kemudian kami mencuci aprikot dengan teliti, dan menyerap kelembapan berlebihan dengan tuala kertas. Potong menjadi bahagian untuk mengekstrak tulang.
langkah 3 daripada 5
Masukkan hirisan aprikot ke dalam balang. Sekarang anda perlu menyediakan sirap. Untuk melakukan ini, kita memerlukan periuk, di mana kita menuangkan air yang disucikan (400 ml). Didihkan cecair dan masukkan gula.
langkah 4 daripada 5
Kacau sirap sehingga kristal gula larut. Masak selama 5 minit selepas mendidih. Tuangkan aprikot ke dalam balang dengan sirap panas.
langkah 5 daripada 5
Kami skru bekas dengan rapat dengan penutup. Pertama, balut balang dengan selimut untuk menyejukkan pencuci mulut. Kemudian kami simpan di tempat kering yang sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *