Aprikot dalam sirap asid sitrik untuk musim sejuk

0
656
Dapur Dunia
Kandungan kalori 288 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 70.9 g
Aprikot dalam sirap asid sitrik untuk musim sejuk

Kosong digunakan bukan hanya sebagai pencuci mulut penuh: aprikot dapat ditambahkan ke dalam kue dan pastri sebagai pengisian atau hiasan, kerana ternyata sangat terang dan cantik, dan kuihnya direndam dalam sirap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Aprikot untuk sirap masa depan harus dipilih dengan berhati-hati. Ketepikan segera buah-buahan yang busuk dan manja. Kami membiarkan aprikot masak dan tidak terlalu lembut. Kami bilas dengan air mengalir dan lap sehingga kering.
langkah 2 daripada 5
Kami memotong semua buah menjadi dua bahagian dan mengeluarkan biji. Sekarang kita mula menyediakan tin. Mereka mesti dibersihkan dan dibilas terlebih dahulu dan kemudian dihantar untuk disterilkan. Masukkan aprikot ke dalam balang yang disediakan. Tuangkan air yang telah disucikan ke dalam cerek dan didihkan. Tuangkan air mendidih ke atas buah-buahan di dalam bekas.
langkah 3 daripada 5
Untuk memanaskan aprikot, tutup dengan penutup. Sebarkan tuala di atas. Selepas 10 minit, tuangkan cecair dari kaleng ke dalam kuali, tambahkan 100 ml air yang disucikan jika perlu. Rebus infus ke atas dapur. Tuangkan ke dalam balang sekali lagi dan biarkan selama 10 minit di bawah penutup dan tuala.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan asid sitrik dan gula ke dalam periuk. Tuangkan infusi dari tin ke bahan. Rebus cecair sehingga mendidih sekali lagi.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan sirap ke dalam balang dan gulungkannya. Sekarang bekas mesti dibalikkan dan dibungkus dengan selimut. Apabila aprikot dalam sirap telah sejuk, kami memindahkannya ke pantri untuk disimpan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *