Adjika dari terung

0
875
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 58.1 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 3.9 gr.
Adjika dari terung

Adikika pedas yang terbuat dari terung dan lada manis akan berguna untuk makan tengah hari dengan roti dan hidangan pertama atau untuk hidangan panas kedua. Ia disediakan tanpa muslihat khas, yang utama adalah membeli sayur-sayuran dengan kualiti dan kematangan yang betul.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Basuh semua sayur-sayuran. Potong tomato separuh, keluarkan bahagian putih daripadanya.
langkah 2 daripada 11
Kupas mentol.
langkah 3 daripada 11
Potong terung menjadi dua, dan kemudian potong menjadi beberapa keping. Jangan menanggalkan kulit.
langkah 4 daripada 11
Kupas lada manis dari biji, partisi, potong.
langkah 5 daripada 11
Keluarkan bahagian atas hijau dari lada panas.
langkah 6 daripada 11
Tatal semua sayur-sayuran yang disediakan melalui penggiling daging.
langkah 7 daripada 11
Masak adjika selama 1 jam, ingat untuk mengeluarkan busa dan kacau.
langkah 8 daripada 11
Kupas bawang putih, masukkan penekan. Masukkan bawang putih ke adjika, tambah gula, garam, perasa dan cuka.
langkah 9 daripada 11
Masak selama 20 minit lagi. dan kemudian tuangkan adjika mendidih ke dalam balang yang disterilkan, gulung.
langkah 10 daripada 11
Letakkan balang terbalik di bawah selimut hangat dan biarkan sehingga sejuk.
langkah 11 daripada 11
Gunakan benda kerja sepanjang tahun.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *