Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Terung Adjika untuk musim sejuk melalui penggiling daging

Terung Adjika untuk musim sejuk melalui penggiling daging

0
2920
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 56.3 kkal
Bahagian 3.5 l.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 3 gr.
Karbohidrat * 3.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Terung Adjika untuk musim sejuk melalui penggiling daging
Kandungan

Adjika datang kepada kami dari Abkhazia, di mana ia adalah perasa pedas pedas tradisional untuk pelbagai hidangan. Kami mempunyai pembuka selera ini dalam variasi rasa yang lebih lembut dan harmoni. Sebagai contoh, adjika terung sangat popular untuk musim sejuk melalui penggiling daging. Adjika lembut dan berair ini pasti menggembirakan anda dan keluarga anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh dan keringkan terung di tuala dapur. Potong sayur menjadi kepingan besar, rendam dalam air sebentar untuk menghilangkan kepahitan. Kemudian toskan air dan potong terung dengan penggiling daging.
langkah 2 daripada 5
Basuh lada Bulgaria, keringkan, angkat biji dengan tangkai dari masing-masing, potong kepingan. Kisar lada dalam penggiling daging.
langkah 3 daripada 5
Basuh tomato, keringkan, angkat tangkai dan potong dengan penggiling daging. Masukkan minyak bunga matahari ke campuran tomato, tuangkan ke dalam periuk dan masukkan dengan api kecil. Masak selama 10 minit.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan lada cincang dan terung ke dalam tomato, gaul perlahan. Didihkan selama 40 minit. Setelah menuangkan garam dan gula ke dalam adjika, tuangkan cuka. Rebus 5 minit dan angkat dari api.
langkah 5 daripada 5
Sterilkan balang dan penutup untuk menggulung adjika dengan cara yang sesuai untuk anda. Tuangkan adjika ke dalam tin, gulung tin. Simpan adjika terung untuk musim sejuk melalui penggiling daging di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah sehingga diminta. Adjika - menjilat jari anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *