Adjika dari bawang putih liar dengan pes tomato

0
3545
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 105.7 kkal
Bahagian Pelabuhan 0.6
Masa memasak 70 minit
Protein * 1.6 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 5.1 gr.
Adjika dari bawang putih liar dengan pes tomato

Ramson adalah tumbuhan yang mempunyai nama seperti "Flask", "Bear Onion", "Wild Garlic". Daun, batang dan mentol tumbuhan dimakan. Rasa bawang putih liar menyerupai bawang putih dan banyak digunakan dalam masakan. Saya cadangkan membuat adjika bawang putih liar dengan pes tomato.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan bawang putih liar untuk adjika. Anda hanya memerlukan batangnya.
langkah 2 daripada 7
Urutkan dengan teliti dan bilas batang bawang putih liar di bawah air sejuk. Letakkan di atas tuala dapur yang bersih dan kering dan keringkan. Anda juga boleh menggunakan tuala kertas.
langkah 3 daripada 7
Potong tangkai bawang putih liar menjadi beberapa keping dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar dan potong hingga rata. Juga, batang bawang putih liar boleh dicincang atau dicincang dengan pemproses makanan.
langkah 4 daripada 7
Kemudian masukkan jisim cincang ke dalam bekas yang dalam di mana anda akan memasak adjika. Masukkan jumlah pes tomato yang diperlukan. Kacau rata, masukkan api kecil dan didihkan.
langkah 5 daripada 7
Kemudian masukkan jumlah garam meja dan gula pasir yang diperlukan dan gaul hingga sebati.
langkah 6 daripada 7
Rebus campuran hingga mendidih dan angkat dari api. Agar adjika lebih lama, gulungkan panas ke dalam balang steril. Tuangkan air mendidih ke atas penutup. Sebarkan adjika panas ke dalam balang. Skru pada penutup. Pusing terbalik. Biarkan hingga sejuk sepenuhnya, dibalut dengan selimut hangat. Kemudian pindahkan mereka ke tempat yang sejuk untuk disimpan.
langkah 7 daripada 7
Sekiranya anda ingin menyimpan adjika dalam bekas plastik, sejukkan sepenuhnya dan letakkan di dalam bekas plastik untuk keperluan makanan. Simpan bekas dengan adjika bawang putih liar dengan pes tomato di dalam peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *