Adjika dari zucchini dan terung
0
1950
Dapur
Kaukasia
Kandungan kalori
20.8 kkal
Bahagian
1.5 l.
Masa memasak
110 minit
Protein *
0.6 g
Lemak *
0.8 gr.
Karbohidrat *
3.4 gr.
Kami menawarkan pilihan yang baik untuk makanan ringan musim panas yang diperbuat daripada sayur-sayuran bermusim. Terdiri sepenuhnya dari sayur-sayuran dan sejumlah kecil rempah-rempah dan minyak sayur, sangat sesuai untuk disajikan di meja perayaan atau setiap hari sebagai pembuka selera atau lauk untuk hidangan daging, serta makanan ringan pada roti bakar yang renyah.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kupas bawang, bilas dan rendam selama 10-15 minit dalam air sejuk sehingga tidak merengsakan mata semasa memotong. Kemudian kami memotongnya menjadi kiub kecil. Kami membersihkan wortel, bilas dan sapu pada parut kasar. Masukkan bawang ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran, goreng selama 2-3 minit dengan api sederhana, kemudian masukkan wortel, campurkan dan goreng selama 4-5 minit lagi.
