kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Zucchini untuk musim sejuk
➠ Adjika dari zucchini dengan mayonis

Adjika dari zucchini dengan mayonis

2569

Dapur Kaukasia

Kandungan kalori 101.7 kkal

Bahagian 10 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 1.7 gr.

Lemak * 8.8 g

Karbohidrat * 6.1 gr.

Kandungan

Adjika dari zucchini dengan mayonis adalah persiapan yang luar biasa dan menarik untuk musim sejuk. Sebagai tambahan kepada mayonis, resipi ini memperuntukkan penggunaan pes tomato, yang mana warna adjika akan cantik dan rasanya akan lebih sengit. Bawang putih dan lada panas akan menambahkan keperitan sebenar pada adjika.

Bahan-bahan

Proses memasak

Zucchini mesti dicuci, dikupas, dan biji dikeluarkan. Seterusnya, sayur-sayuran hendaklah dicincang.

Bilas lada panas, potong dan kisar juga dengan penggiling daging.

Masukkan bahan cincang ke dalam periuk, tuangkan minyak sayuran di sana, masukkan mayonis, pes tomato, lada tanah merah dan hitam, garam dan gula pasir. Campurkan semua dan biarkan benda kerja terbakar selama kira-kira 30-40 minit.

5 minit sebelum kesediaan, kami menghantar bawang putih cincang halus ke adjika (anda boleh melewatkannya melalui penggiling daging atau memotongnya dalam pengisar) dan tuangkan cuka yang diperlukan.

Adjika panas segera dituangkan ke dalam bekas yang telah disterilkan dan diketatkan dengan penutup. Setelah sejuk sepenuhnya, letakkan adjika untuk disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.