kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Zucchini untuk musim sejuk
➠ Adjika zucchini dengan tomato dan lada bel

Adjika zucchini dengan tomato dan lada bel

1027

Dapur Orang Georgia

Kandungan kalori 73.1 kkal

Bahagian 1.5 l.

Masa memasak 90 minit

Protein * 0.7 g

Lemak * 3.3 gr.

Karbohidrat * 18.5 g

Adjika zucchini dengan tomato dan lada bel

Kandungan

Adjika yang menarik dan enak dari zucchini - seisi keluarga pasti akan menyukainya! Ia terbaik disediakan dengan sayur-sayuran muda. Anda tidak perlu memikirkannya dengan lebih sedikit, dan akan ada lebih banyak vitamin berguna. Pembuka selera ternyata sangat harum, pedas, dengan warna kaya yang menyenangkan! Cubalah sendiri!

Bahan-bahan

Lada loceng 0.5KG Zucchini 1.5KG Tomato segar 1 kg Garam 30 gr. Gula pasir 120 g Lada merah tanah 2.5 sudu besar Minyak sayuran 125 ml. Cuka meja 9% 50 ml.

Proses memasak

Basuh zucchini dan potong beberapa bahagian. Kisar zucchini dalam pengisar atau dengan penggiling daging.

Kami membersihkan lada dari biji dan tangkai. Kami juga mengisar mereka dengan cara yang mudah.

Kami juga melakukannya dengan tomato, setelah mengeluarkan tangkainya.

Kami menggabungkan makanan siap, tambahkan garam, gula, lada dan minyak sayuran ke dalamnya. Kami menyalakan api dan memasak jisim, setelah mendidih selama 40-45 minit lagi. Dalam 10 minit. masukkan cuka hingga lembut dan kacau.