Adjika dari lada manis untuk musim sejuk

0
859
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 95.5 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 5.5 gr.
Adjika dari lada manis untuk musim sejuk

Adjika adalah penyediaan buatan sendiri yang universal, yang digunakan untuk membuat salad musim, digunakan sebagai sos untuk hidangan daging, ditambah ke sup, gravies dan banyak lagi. Ia menggabungkan rasa, juiciness dan faedah yang luar biasa untuk badan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh lada Bulgaria dan panas, buang tangkai, partisi dan biji, potong pulpa menjadi beberapa bahagian. Anda tidak boleh mengupas lada panas dari biji, maka adjika anda akan berubah menjadi lebih pedas.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang dan basuh.
langkah 3 daripada 5
Masukkan lada dan bawang putih ke dalam mangkuk pengisar atau pemproses makanan. Potong sayur hingga sebati.
langkah 4 daripada 5
Pindahkan jisim sayur yang dihasilkan ke dalam mangkuk, tambah gula, garam dan cuka, campurkan dan biarkan selama 15-20 minit.
langkah 5 daripada 5
Basuh dan sterilkan balang adjika, rebus penutup skru. Letakkan benda kerja di dalam balang, tutup penutup dengan rapat dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk disimpan. Dalam bentuk ini, adjika akan disimpan dengan sempurna sepanjang musim sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *