kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Plum untuk musim sejuk
➠ Adjika dari plum dengan hop-suneli

Adjika dari plum dengan hop-suneli

1221

Dapur Kaukasia

Kandungan kalori 79.1 kkal

Bahagian 2 p.

Masa memasak 50 minit

Protein * 0.6 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 9.2 g

Kandungan

Adjika plum pedas wangi akan menjadi tambahan yang baik untuk hidangan daging panas. Sebagai alternatif, makanan ringan buatan sendiri boleh disebar di atas roti. Hidangan mudah disediakan dan tidak akan menghabiskan banyak masa anda.

Bahan-bahan

Biru plum 3 Kg Lada loceng 1 kg Cili 4 perkara. Bawang putih 1 PC. Perasa Khmeli-Suneli 0.5 sudu besar Garam 1 sudu besar Gula pasir 2 sudu besar Cuka meja 9% 3 sudu besar

Proses memasak

Kami membasuh plum di bawah air, memotongnya menjadi dua bahagian dan membebaskannya dari lubang.

Potong lada dan angkat bijinya. Kemudian kami menyebarkannya bersama plum melalui penggiling daging.

Pindahkan bahan bakar yang dihasilkan ke dalam periuk dan didihkan. Kemudian masukkan bawang putih cincang, gula, garam dan hop suneli. Kacau dan masak dengan api kecil selama 25 minit lagi.

Beberapa minit sebelum memasak, tuangkan cuka ke dalam adjika, campurkan dan angkat dari api. Hidangan pedas yang dihasilkan dapat dicurahkan ke dalam balang yang disterilkan dan dihantar untuk disimpan. Sedia!