Adjika dengan lobak merah dan epal
0
826
Dapur
Kaukasia
Kandungan kalori
53.1 kkal
Bahagian
2 p.
Masa memasak
150 minit
Protein *
0.6 g
Lemak *
1.4 gr.
Karbohidrat *
7.6 gr.
Adjika dengan wortel dan epal adalah sejenis saus tomat dan sama sekali berbeza dengan perasa Caucasian pedas yang asli, tetapi gabungan tomato dengan epal dan wortel menghasilkan rasa seimbang yang baru. Ia boleh disajikan sebagai lauk atau perasa hidangan lain. Bumbu ini menjadi popular kerana kurang melecur dan disukai oleh banyak orang kerana rasanya yang manis dan masam.
Bahan-bahan: berat sayur-sayuran cincang kasar:
Bahan-bahan
Proses memasak
Kemudian kisar semua bahan cincang dengan penggiling daging atau pemproses makanan. Letakkan campuran sayur dan buah yang dipintal dalam mangkuk (kuali atau periuk dengan bahagian bawah tebal) untuk rebusan dan masukkan dengan api kecil. Rebus adjika selama 1 jam dari awal bisul. Selama ini, sayur-sayuran akan menjadi lembut.
Anda boleh memasukkan adjika yang sudah siap ke dalam balang dan segera makan. Untuk penyediaan musim sejuk, masukkan adjika ke dalam balang bersih dan sterilkan benda kerja mengikut peraturan umum selama 15 minit. Kemudian gulung balang, putar ke penutup, sejuk di bawah "bulu bulu" dan pindahkan ke tempat simpanan.
Persediaan gembira dan sedap!