Adjika dengan epal tanpa wortel

0
1936
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 58.5 kkal
Bahagian 2.5 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 3 gr.
Karbohidrat * 14.3 g
Adjika dengan epal tanpa wortel

Adjika dengan rasa masam yang menyenangkan dari jumlah bahan minimum boleh dibuat pedas atau agak pedas mengikut pilihan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Tomato dan lada yang dibasuh mesti dipotong menjadi kepingan besar.
langkah 2 daripada 9
Semasa menghiris, keluarkan biji dan membran dari lada, dan dari tomato, tempat tangkai melekat.
langkah 3 daripada 9
Basuh epal, potong kulitnya dan potong baji, memotong intinya. Kupas bawang dan masukkan penekan.
langkah 4 daripada 9
Pindahkan semua bahan ke satu mangkuk dan kisar dalam penggiling daging.
langkah 5 daripada 9
Masukkan ke dalam periuk dan didihkan dengan api sederhana.
langkah 6 daripada 9
Masukkan perasa, 1 sudu garam dan gaul rata. Masak dengan api kecil, kacau sekali-sekala, selama 15 minit.
langkah 7 daripada 9
Selepas masa ini, masukkan bawang putih.
langkah 8 daripada 9
Tuangkan minyak dan cuka, masukkan sedikit garam yang tinggal dan masak selama 5 minit lagi.
langkah 9 daripada 9
Sebarkan adjika pada balang steril dan tutup dengan penutup rebus selama 10 minit. Balikkan bekas dan tutup dengan selimut selama sehari. Kemudian anda boleh menyimpannya walaupun di dalam bilik.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *