Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad untuk musim sejuk
  3. ➠ Tomato, lada dan salad lobak merah
  4. ➠ Adjika dengan epal untuk musim sejuk

Adjika dengan epal untuk musim sejuk

0
539
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 59 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 110 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 2.7 gr.
Karbohidrat * 4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Adjika dengan epal untuk musim sejuk
Kandungan

Saya biasa memasak hanya adjika mentah dengan tomato dan bawang putih. Baru-baru ini, saya tertarik dengan resipi adjika dengan epal. Setiap sos rasanya berbeza. Salah satu resipi adzhika kegemaran saya dengan epal yang ingin saya kongsikan kepada anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk adjika epal.
langkah 2 daripada 6
Basuh wortel dengan baik, keringkan dan kupas dengan pengupas sayur. Basuh epal, tomato, paprika dan lada panas sehingga bersih, kemudian potong beberapa bahagian, angkat inti dan biji. Potong tomato separuh dan kupas. Kupas bawang dan bilas di bawah air.
langkah 3 daripada 6
Perahkan bahan yang telah disediakan melalui penggiling daging atau kisar hingga rata menggunakan pengisar atau pemproses makanan, kemudian tuangkan ke dalam bekas logam dengan bahagian bawah tebal. Letakkan bekas dengan isinya di atas api sederhana dan didihkan. Kurangkan panas dan masak adjika selama kira-kira satu jam, kacau sekali-sekala.
langkah 4 daripada 6
Kemudian masukkan gula pasir dan garam meja. Gaul hingga sebati.
langkah 5 daripada 6
10 minit sebelum memasak, tuangkan minyak sayuran dan cuka meja yang diperlukan. Basuh balang dengan bersih menggunakan detergen atau baking soda, dan kemudian sterilkan ke dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Rebus penutup dalam periuk atau tuangkan di atas air mendidih.
langkah 6 daripada 6
Sebarkan adjika panas dengan epal dalam balang steril. Skru dengan penutup steril atau gulung dengan mesin jahitan. Putar balang panas terbalik. Balut dalam selimut suam dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya selama kira-kira sehari. Kemudian simpan di tempat yang gelap. Hidangkan baki adjika epal.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *