Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika dengan epal untuk musim sejuk pedas

Adjika dengan epal untuk musim sejuk pedas

0
582
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 60.1 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * 0.6 g
Lemak * 3.4 gr.
Karbohidrat * 4.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Adjika dengan epal untuk musim sejuk pedas
Kandungan

Peluang besar untuk membuang epal dan lada dengan tomato adalah dengan memasak adjika manis dan masam dengan nota pedas. Untuk memasak di rumah, harus ada penggiling daging, kerana sayur-sayuran perlu dicincang sebanyak mungkin.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh sayur-sayuran dan epal. Untuk epal, buang inti dengan biji, untuk lada, keluarkan kotak biji dan partisi. Kupas bawang. Perahkan semua sayur-sayuran dan epal melalui penggiling daging.
langkah 2 daripada 4
Tuangkan jisim ke dalam periuk berdinding tebal, tuangkan minyak sayuran. Didihkan dan masak dengan api kecil setelah mendidih selama 1 jam, kacau sekali-sekala.
langkah 3 daripada 4
Kupas bawang putih, juga cincang. Masukkan campuran bawang putih ke dalam sayur sayur dalam periuk. Campurkan. Garam, masukkan gula pasir. Tuangkan cuka, kacau. Tutup periuk dengan penutup dan masak adjika selama 1 jam lagi. Selama ini, produk akan menebal. lebihan cecair akan menguap.
langkah 4 daripada 4
Sediakan balang kaca yang dibasuh dan penutup logam. Rebus penutup selama 5 minit, keringkan. Sterilkan tin dalam ketuhar gelombang mikro. Tuangkan adjika ke dalam balang, gulung atau tutup rapat dengan penutup skru. Sejukkan terbalik di bawah selimut dan simpan di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah. Gunakan bahan kerja selama 9-12 bulan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *