Adjika dengan epal, mentah

0
1330
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 79.3 kkal
Bahagian 0.7 l.
Masa memasak 50 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 9.2 g
Adjika dengan epal, mentah

Adjika ini tanpa tomato. Lada manis dan epal digunakan untuk membuat sos pedas yang pekat ini. Epal menambah rasa masam pada sos dan melembutkan sedikit kepedasan. Dan penyediaannya sangat cepat dan mudah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh semua sayur dan keringkan dengan tuala.
langkah 2 daripada 8
Keluarkan biji dari lada, potong kotak biji dan potong menjadi kepingan besar.
langkah 3 daripada 8
Bilas bawang putih yang dikupas di bawah air yang mengalir dan celup dengan serbet.
langkah 4 daripada 8
Pakai sarung tangan sebelum mengendalikan lada panas. Bilas dan angkat tangkainya. Keluarkan biji daripadanya.
langkah 5 daripada 8
Bilas epal, lebih baik menggunakan Antonovka atau jenis masam yang lain. Potong buah menjadi kepingan besar, keluarkan intinya.
langkah 6 daripada 8
Perahkan sayur melalui penggiling daging atau potong dalam pemproses makanan. Pindahkan sayur sayur ke dalam mangkuk.
langkah 7 daripada 8
Tuangkan gula dan garam ke dalamnya dan tuangkan cuka.
langkah 8 daripada 8
Kacau persiapan dan biarkan selama 30 minit, biarkan hingga rata. Sebarkan adjika ke dalam balang steril, tutup penutup dan sejukkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *