Adjika mentah untuk musim sejuk tanpa cuka

0
1284
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 92.9 kkal
Bahagian 0.7 l.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 8.2 gr.
Adjika mentah untuk musim sejuk tanpa cuka

Adjika mentah terutamanya berbeza dari yang disediakan oleh rawatan haba, dengan adanya jumlah vitamin dan unsur surih yang lebih banyak yang terdapat dalam tomato dan lada. Dan ini menjadikan adjika mentah bukan hanya makanan ringan beraroma pedas, tetapi juga gudang vitamin yang sebenarnya. Satu-satunya kelemahan kosong adalah jangka hayat maksimum tidak lebih dari sebulan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Pertama sekali, kita akan menguruskan penyediaan ramuan yang akan kita gunakan dalam proses memasak. Kami membilas tomato dan lada dua jenis dengan teliti, mengeluarkan tangkai daripadanya. Kami membersihkan bawang putih.
langkah 2 daripada 4
Langkah seterusnya adalah memasukkan sayur-sayuran yang sudah siap ke dalam mangkuk pengisar dan mengisar. Kita harus mendapatkan jisim sayur dengan konsistensi haluskan. Sebagai alternatif untuk pengisar, anda boleh menggunakan penggiling daging.
langkah 3 daripada 4
Tuangkan sayur sayur ke dalam bekas yang berasingan: periuk atau mangkuk. Kami juga menghantar gula, garam dan asid sitrik ke sana. Campurkan semuanya sehingga sebati. Gula, garam dan asid sitrik mesti larut sepenuhnya
langkah 4 daripada 4
Adjika mentah sudah siap. Masih boleh terurai dalam balang yang disterilkan dan ditutup secara hermetik dengan penutup. Sebaiknya simpan tempat kosong ini di tempat yang sejuk dan gelap.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *