Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kek Paskah
  3. ➠ Resipi untuk Paskah 2021
  4. ➠ Kek Alexandria dengan cognac

Kek Alexandria dengan cognac

0
1613
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 352.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 2 h
Protein * 7.3 gr.
Lemak * 9.8 g
Karbohidrat * 58.2 g
* setiap 100 gr. produk
Kek Alexandria dengan cognac
Kandungan

Kek Paskah yang subur dan berair sangat sesuai untuk percutian. Membakar mengikut resipi khas ternyata enak dan lapang dan pasti akan mengejutkan tetamu anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 14
Mari buat doh. Untuk melakukan ini, panaskan krim di tempat mandi air. Tetapi penting untuk tidak terlalu panas, jika tidak, ia akan memberi kesan buruk kepada ragi.
langkah 2 daripada 14
Masukkan satu sudu gula, secubit garam, ragi dan dua sudu tepung ke krim suam. Campurkan isi dengan teliti. Anda boleh pukul sedikit.
langkah 3 daripada 14
Kami tutup doh dengan tuala, hantar ke tempat yang hangat dan tunggu sehingga "tumbuh".
langkah 4 daripada 14
Kami memanaskan kognac dalam mandi air dan mengisinya dengan buah pelaga, kulit oren. Kami pergi untuk bertegas.
langkah 5 daripada 14
Bilas kismis dan tuangkan air mendidih selama 10-15 minit.
langkah 6 daripada 14
Taburkan kismis dengan sedikit tepung. Kami bercampur.
langkah 7 daripada 14
Pukul kuning telur dengan baki gula hingga putih.
langkah 8 daripada 14
Masukkan mentega cair dan minyak sayuran ke kuning telur. Kacau hingga sebati.
langkah 9 daripada 14
Ayak tepung perlahan-lahan ke dalam campuran telur.
langkah 10 daripada 14
Tuangkan cognac, uli adunan selama kira-kira 15 minit sehingga jisim licin homogen.
langkah 11 daripada 14
Masukkan buah gula dan kismis kukus ke dalam adunan.
langkah 12 daripada 14
Kami mengedarkan doh ke dalam bentuk. Tutup dengan tuala dan biarkan naik selama satu jam.
langkah 13 daripada 14
Kami bakar selama 35 minit pada suhu 180 darjah.
langkah 14 daripada 14
Kami mengeluarkan kek siap dari acuan, sejuk dan hias secukupnya.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *