kediaman
➠ Kek Paskah
➠ Resipi untuk Paskah 2021
➠ Kek Alexandria dalam pembuat roti

Kek Alexandria dalam pembuat roti

1292

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 221.5 kkal

Bahagian 1 pelabuhan.

Masa memasak 3 jam

Protein * 5.3 gr.

Lemak * 3.6 gr.

Karbohidrat * 46.5 g

Kandungan

Penggunaan mesin roti sangat memudahkan dan mempercepat proses pembuatan kuih-muih, kerana kerana mengekalkan suhu tetap, doh naik lebih cepat dan tidak perlu dipindahkan dari satu mangkuk ke yang lain, semuanya berlaku dalam satu baldi.

Bahan-bahan

Proses memasak

Masukkan spatula adunan ke dalam mangkuk mesin roti. Panaskan susu hingga sekitar 40 ° C, dan cairkan mentega di dalam ketuhar gelombang mikro. Tuangkan semuanya ke dalam dulang, masukkan telur dan gula. Kacau sedikit bahan dengan garpu untuk menggabungkan putih dan kuning telur.

Campurkan tepung ke dalam bekas yang berasingan dengan garam dan gula vanila dan tapis melalui ayak halus, untuk menghilangkan ketulan.

Masukkan tepung, ragi, dan kulit lemon yang telah diayak ke dalam campuran buburan. Anda juga boleh menambah pelbagai rempah jika dikehendaki, seperti sedikit kapulaga untuk rasa atau kunyit untuk warna.

Letakkan mangkuk di pembuat roti, tutup penutup dengan rapat dan tetapkan mod untuk membakar roti manis di panel, bergantung pada model dan pengeluarnya, program ini mungkin mempunyai nama yang berbeza.

Semasa adunan menguli, bilas kismis dan buah manisan dan keringkan dengan tuala atau tuala kertas. Apabila pembuat roti berbunyi bip, buka penutup dan tuangkan beri ke dalam adunan. Tutup penutup dan jangan buka sehingga akhir program.

Setelah masa yang ditunjukkan oleh pembuat roti anda, keluarkan kek dari dalam dulang dengan teliti dan sejukkan hingga suhu bilik.

Sementara makanan yang dibakar sejuk, gabungkan putih telur, gula tepung dan jus lemon. Tutup bahagian atas roti dengan campuran, hiaskan mengikut keinginan anda, dan sajikan.

Selamat menjamu selera!