Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kek Paskah
  3. ➠ Doh kek Alexandria
  4. ➠ Doh Alexandria untuk 500 ml susu untuk kek Paskah

Doh Alexandria untuk 500 ml susu untuk kek Paskah

0
782
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 152.1 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 13 h.
Protein * 4.9 gr.
Lemak * 3.3 gr.
Karbohidrat * 24.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Doh Alexandria untuk 500 ml susu untuk kek Paskah
Kandungan

Resipi yang paling popular untuk kek Paskah. Ia menjadikan makanan yang dipanggang menjadi lembut, lembut dan beraroma, dan pada masa yang sama sangat mudah untuk disediakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan gula dan pukul hingga sebati sehingga busa ringan terbentuk dan sebahagian besar gula larut. Cairkan mentega dan tuangkan ke dalam campuran, campurkan juga sehingga sebati.
langkah 2 daripada 8
Panaskan susu dalam periuk atau ketuhar gelombang mikro, hancurkan ragi yang telah dimampatkan ke dalamnya, tambahkan satu sudu teh gula dan kacau sehingga bahan-bahan kering benar-benar larut.
langkah 3 daripada 8
Tuangkan ragi yang dicairkan dalam susu ke dalam campuran telur, kacau hingga rata dan biarkan hingga 8-12 jam di tempat yang hangat. Untuk kemudahan, disyorkan untuk menuai adunan pada waktu petang agar ia tahan pada waktu malam.
langkah 4 daripada 8
Keesokan paginya, di dinding bekas, akan kelihatan bahawa doh telah naik, dan kemudian jatuh, dan juga akan terdapat banyak kawah kecil di permukaan dari udara yang keluar dari dalam. Ini bermakna semuanya dilakukan dengan betul dan anda boleh menguli adunan dari adunan ini.
langkah 5 daripada 8
Bilas kismis terlebih dahulu dan rendam dalam kognac, ini akan memberikan aroma dan kemewahan makanan yang dipanggang. Masukkan ke dalam adunan, masukkan garam dan gula vanila di sana.
langkah 6 daripada 8
Ayak tepung gandum ke dalam adunan secara berasingan, uli semuanya sehingga sebati.
langkah 7 daripada 8
Hasilnya, anda harus mempunyai doh yang lembut dan lembut yang melekat di tangan anda. Jangan menguli selama lebih dari 10 minit secara keseluruhan.
langkah 8 daripada 8
Biarkan doh yang sudah siap naik selama 1.5-2 jam, selama itu perlu diuli beberapa kali. Kemudian anda boleh membakar kek Paskah yang indah daripadanya.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *