Doh Alexandria dengan ragi kering untuk kek
0
3028
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
147.5 kkal
Bahagian
1 pelabuhan.
Masa memasak
14 minit
Protein *
4.9 gr.
Lemak *
3.3 gr.
Karbohidrat *
28 gr.
Salah satu resipi paling mudah untuk membuat adunan ragi dengan jadual yang sangat mudah. Kek Paskah daripadanya lembut dan lembut, tidak dibebani tepung dan tidak terlalu kering.
Bahan-bahan
Proses memasak
Panaskan susu ke dalam periuk atau menggunakan ketuhar gelombang mikro, tambahkan satu sudu teh gula dan ragi di sana. Campurkan semuanya sehingga sebati dan biarkan selama beberapa minit untuk mengaktifkan ragi. Apabila topi berbusa kecil terbentuk di atas, tuangkan susu dan ragi ke dalam campuran gula telur.
Urutkan kismis terlebih dahulu, bilas dan keringkan sama ada di udara atau dengan tuala. Masukkan adunan, anda juga boleh merendamnya dalam alkohol yang kuat untuk aroma. Biarkan doh naik selama 2 jam, uli setiap 40-50 minit, mengikut keperluan. Kemudian anda boleh membahagikannya kepada beberapa bahagian dan menggunakannya untuk membuat kek yang lazat.
Selamat menjamu selera!