Kek oren dengan krim masam

0
3116
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 162.8 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 65 minit
Protein * 5.9 gr.
Lemak * 7.4 gr.
Karbohidrat * 26.8 g
Kek oren dengan krim masam

Kek cawan semakin menjadi pencuci mulut minum teh di rumah. Berikut adalah resipi untuk kek khas - tidak manis manis, dengan struktur longgar dan lembap, dengan rasa dan aroma sitrus yang cerah. Masak tanpa ragu-ragu, ia akan mengambil kedudukan utama dalam senarai masakan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami akan menyediakan kek mengikut prinsip memisahkan komponen kering dan basah - pertama kami mencampurkannya dalam hidangan yang berbeza dan kemudian menggabungkannya menjadi satu campuran. Dalam mangkuk pertama, gabungkan jumlah gula pasir, tepung gandum, baking powder, baking soda dan garam yang diperlukan. Campurkan semuanya.
langkah 2 daripada 9
Basuh oren dengan baik di dalam air panas dan lap hingga kering. Kami mengambil parutan dan menggunakannya untuk menghilangkan lapisan atas - kulit oren. Ini adalah semangat yang akan menjadikan kek cawan wangi, kerana mengandungi minyak pati.
langkah 3 daripada 9
Setelah menghilangkan semangat, oren mesti dipotong separuh dan diperah dari jusnya.
langkah 4 daripada 9
Sediakan mentega - cairkan. Kemudian satukan mentega cair, jus dan kulit oren, krim masam dan telur dalam bekas yang dalam.
langkah 5 daripada 9
Gunakan pengadun untuk mencampurkan bahan dengan baik. Ini menghasilkan semangkuk kedua bahan basah.
langkah 6 daripada 9
Seterusnya, kami menggabungkan kandungan dua bekas - lebih baik menuangkan yang basah ke dalam yang kering.
langkah 7 daripada 9
Semua bahan harus dicampurkan sehingga jisim tebal homogen terbentuk. Anda juga boleh menggunakan pengadun untuk ini. Setelah menguli, adunan sudah siap.
langkah 8 daripada 9
Masukkan adunan ke dalam loyang kek. Sekiranya anda menggunakan acuan silikon, maka anda tidak memerlukan langkah tambahan untuk menyiapkannya untuk dibakar - anda tidak perlu mengoles atau menutupnya dengan kertas.
langkah 9 daripada 9
Ketuhar hendaklah dipanaskan hingga 200 darjah. Proses penaik akan memakan masa lebih kurang 45-50 minit. Untuk kebolehpercayaan, periksa kesediaan dengan tusuk gigi. Sekiranya setelah menindik kek itu dibiarkan tanpa adunan basah, maka kek itu dibakar dari dalam. Keluarkan kek siap dari ketuhar, lepaskan perlahan dari acuan dan sejukkan. Barang-barang yang dipanggang siap dihidangkan!

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *