Jem tembikai dengan asid sitrik

0
783
Dapur Dunia
Kandungan kalori 284.1 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 210 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 68.8 g
Jem tembikai dengan asid sitrik

Setiap orang terbiasa dengan jem tradisional yang terbuat dari buah-buahan atau buah beri. Tetapi jika tiba-tiba anda ingin menjauhi tradisi dan mengejutkan tetamu dan keluarga anda dengan makanan istimewa yang tidak biasa, buatlah jem tembikai. Ia pasti tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Jadi, sebelum memasak, kita perlu menyediakan tembikai. Kami mencucinya dan membersihkan pulpa dari kulit hijau kasar.
langkah 2 daripada 6
Potong tembikai menjadi kepingan, keluarkan biji dan hantar ke mangkuk yang dalam.
langkah 3 daripada 6
Isi dengan gula, tutup dengan tuala dan biarkan selama 2 jam untuk membiarkan jus tembikai. Sekiranya anda memasak pada waktu petang, anda boleh meletakkan semangkuk tembikai dan gula di dalam peti sejuk semalaman.
langkah 4 daripada 6
Masukkan tembikai dan sirap ke dalam periuk dan masukkan kayu manis. Kami meletakkan kuali dengan api kecil dan masak selama 30 minit dengan api kecil, kacau sekali-sekala.
langkah 5 daripada 6
Sejukkan jem dan rebus lagi selama 40-50 minit.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan sebelumnya dan tutup penutup yang dilupuskan dengan air mendidih menggunakan mesin jahitan manual.
Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *