Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Hiaskan zucchini
  4. ➠ Terung panggang dan zucchini

Terung panggang dan zucchini

0
3616
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 45.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 2.7 gr.
Lemak * 4.3 gr.
Karbohidrat * 3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Terung panggang dan zucchini
Kandungan

Semasa musim barbeku di panggangan, anda boleh memasak bukan sahaja daging, cendawan atau ikan, tetapi juga sayur-sayuran aromatik yang enak. Anda boleh memilih sayur mengikut budi bicara dan kehendak anda. Saya cadangkan memanggang terung dan zucchini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Buat api terlebih dahulu dan biarkan arang terbakar. Kupas keju Adyghe dan potong menjadi kepingan persegi setebal tidak lebih dari 5 milimeter. Anda juga boleh menggunakan suluguni atau keju feta.
langkah 2 daripada 8
Basuh labu atau zucchini hingga bersih dan keringkan dengan tuala kertas. Potong hujungnya dan potong bulatan setebal 5-7 milimeter.
langkah 3 daripada 8
Basuh terung dengan teliti dan keringkan dengan tuala kertas. Potong hujungnya dan potong bulatan setebal 5-7 milimeter.
langkah 4 daripada 8
Basuh lada bel hingga sebati dan keringkan dengan tuala kertas, angkat biji dan inti. Potong menjadi 6-8 keping bergantung pada saiz buah.
langkah 5 daripada 8
Bilas tomato hingga bersih dan keringkan dengan cara yang sama seperti terung dan zucchini, potong iris setebal 5-7 milimeter, setelah memotong tangkai, taburkan dengan sedikit garam dan biarkan sebentar.
langkah 6 daripada 8
Masukkan terung cincang, zucchini dan paprika dalam bekas yang dalam, taburkan dengan minyak sayuran, tambahkan garam meja dan campuran lada secukup rasa, kacau hingga sebati.
langkah 7 daripada 8
Pada tusuk sate yang telah disediakan terlebih dahulu, tali zucchini, keju Adyghe, paprika, tomato dan terung. Semasa bahan bergantian, isi lidi sepenuhnya. Keju dan tomato adyghe harus berada di antara sayur-sayuran dengan tekstur yang padat.
langkah 8 daripada 8
Letakkan tusuk sate dengan sayur di panggangan dan, secara berkala terbalik, goreng selama kira-kira 5-7 minit. Hidangkan hidangan sayur siap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *