Terung panggang dengan bawang putih

0
322
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 35.2 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 35 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 6.6 gr.
Karbohidrat * 1.8 gr.
Terung panggang dengan bawang putih

Pembuka terung musim panas yang harum dan sedap untuk dimasak dengan cepat di atas api terbuka. Ia akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk daging atau menggantikannya untuk pencinta sayur.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh terung, potong ekor dan potong memanjang menjadi 2 bahagian. Buat takik cetek di inti melintang dan gerimis dengan minyak zaitun.
langkah 2 daripada 4
Letakkan pulpa terung di rak dawai dan goreng selama 5-7 minit.
langkah 3 daripada 4
Apabila bahagian bawahnya berwarna kecoklatan, putar kulitnya ke bawah, sikat di atasnya dengan sepotong mentega, taburkan dengan bawang putih cincang dan letakkan cabang rosemary. Masak selama 10-15 minit sehingga sayur lembut.
langkah 4 daripada 4
Hidangkan terung dengan lazat dengan keju halloumi atau suluguni, yang boleh dipanggang pada masa yang sama di rak dawai.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *