Terung bakar dalam kicap

0
4961
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 49.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 3.7 gr.
Lemak * 7.6 gr.
Karbohidrat * 4.3 gr.
Terung bakar dalam kicap

Selain barbeku, anda boleh memasak di panggangan - tentu saja sayur-sayuran! Cari hidangan baru - terung yang diperap dalam kicap. Sos yang digabungkan dengan minyak zaitun, bawang putih dan ramuan memberi terung rasa pedas yang menyenangkan, terung acar sangat cepat dan mendapat rasa yang luar biasa!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci terung, memotong tangkai dan dipotong menjadi kepingan setebal 1-1,5 cm. Semakin tebal cincin terung, semakin enaknya akan berubah, tetapi anda tidak boleh memotong kepingan yang terlalu besar sehingga anda tidak perlu menggorengnya untuk masa yang lama.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang putih, bilas dan masukkan penekan. Masukkan bawang putih ke terung cincang.
langkah 3 daripada 5
Seterusnya, masukkan rempah ke terung. Dalam bekas yang berasingan, campurkan kicap dan minyak zaitun, gaul rata dan hantarkan campuran ke terung. Uli dengan baik sehingga rempah-rempah diedarkan dengan baik ke atas semua kepingan dan masukkan terung untuk diperap di dalam peti sejuk selama 20-30 minit.
langkah 4 daripada 5
Setelah terung diasinkan dengan baik, letakkan di rak dawai dan letakkan di panggangan. Goreng terung di kedua-dua belah pihak, putar rak wayar dengan kerap untuk mengelakkan terung terbakar.
langkah 5 daripada 5
Keluarkan terung yang sudah siap dari rak dawai, letakkan di atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *