Terung pada lidi

0
865
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 50.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 135 minit
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 7.4 gr.
Karbohidrat * 6.9 gr.
Terung pada lidi

Pada musim panas, anda tidak mahu menghabiskan masa di dapur di dapur, tetapi lebih romantis untuk memasak makan tengah hari atau makan malam di panggangan. Terung panggang adalah pilihan yang bagus untuk lauk barbeku, dan sayur-sayuran seperti paprika dan selada merah adalah tambahan yang bagus. Hasilnya, kami mendapat pelbagai sayur-sayuran yang akan menjadi lauk yang sangat baik untuk hidangan apa pun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami mencuci terung bersaiz sederhana di bawah air yang mengalir, mengeluarkan tangkai dan dipotong menjadi kepingan setebal 2 cm.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang, bilas dan potong cincin.
langkah 3 daripada 7
Kami membasuh lada, memotongnya menjadi separuh, mengeluarkan biji dan memotong setiap setengahnya menjadi separuh lagi.
langkah 4 daripada 7
Masukkan semua sayur ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan paprika, garam, lada hitam dan minyak sayuran, gaul rata.
langkah 5 daripada 7
Akhir sekali, tambahkan cuka ke sayur-sayuran, dan kemudian campurkan sayur-sayuran dengan baik sehingga ia benar-benar berada di dalam pengasam. Kami membiarkannya pada suhu bilik selama 1-2 jam sehingga sayur-sayuran diasinkan dengan baik.
langkah 6 daripada 7
Masukkan sayur acar dengan hati-hati pada tusuk sate dan letakkan di panggangan. Gorengnya cukup cepat, anda hanya perlu memutar tusuk sate agar sayur-sayuran digoreng rata ke semua arah.
langkah 7 daripada 7
Keluarkan sayur-sayuran yang telah disediakan dari lidi, letakkan di atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *