Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi di panggangan
  3. ➠ Sayuran panggang di panggangan
  4. ➠ Terung arang dalam kerajang

Terung arang dalam kerajang

0
2107
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 26.4 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Terung arang dalam kerajang
Kandungan

Terung berfungsi dengan baik pada arang, terutama jika dibungkus dengan kerajang sebelumnya. Terung yang dimasak dengan cara ini mengekalkan kesegaran dan aroma mereka sambil melembutkan dan meleleh di mulut. Pembuka selera yang indah ini akan menjadi sorotan malam musim panas, kerana terung sesuai dengan barbeku.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas terung hingga bersih, keringkan di tuala dapur. Buat potongan pada setiap sayur dengan garpu.
langkah 2 daripada 6
Balut setiap terung dalam kerajang dalam tiga lapisan.
langkah 3 daripada 6
Goreng terung dalam kerajang pada arang yang bersinar selama kira-kira 20 minit. Ingatlah untuk menghidupkan terung berulang kali. Apabila terung terasa lembut, angkat sayur dari api.
langkah 4 daripada 6
Buka kerajang, keluarkan terung dengan teliti dari dalamnya.
langkah 5 daripada 6
Buat sayatan sepanjang keseluruhan terung.
langkah 6 daripada 6
Keluarkan pulpa terung. Masukkan ke atas pinggan yang dibelah, tuangkan ke atas jus yang dihasilkan, jika perlu, garam dan lada terung pada arang dalam kerajang secukupnya. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *