Terung untuk musim sejuk tanpa tomato

0
2737
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 87.6 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 7 h.
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 16.5 g
Terung untuk musim sejuk tanpa tomato

Terung sederhana dan lazat dengan bawang putih. Kaedah menuai dengan rawatan haba yang minimum membolehkan anda mengekalkan faedah dan vitamin maksimum sayur-sayuran yang lazat ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh terung, potong hujungnya. Potong sayur-sayuran besar dengan garpu di beberapa tempat.
langkah 2 daripada 7
Kupas dan bilas bawang putih.
langkah 3 daripada 7
Rebus 5 liter. air dan masukkan terung ke dalam air selama 6 minit.
langkah 4 daripada 7
Basuh dan sterilkan balang. Rebus penutup selama 10 minit.
langkah 5 daripada 7
Masukkan bawang putih, garam, gula dan cuka di bahagian bawah bekas.
langkah 6 daripada 7
Pindahkan terung ke balang rapat antara satu sama lain, tuangkan air mendidih yang disediakan secara berasingan ke bahagian atas bekas dan tutup dengan penutup.
langkah 7 daripada 7
Balikkan balang, goncangkan sedikit untuk menyebarkan rempah-rempah yang longgar, dan letakkan bekas terbalik di tempat terpencil tanpa draf. Tutup balang dengan kain tebal dan biarkan sejuk perlahan semalaman.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *