Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan Terung
  3. ➠ Terung untuk musim sejuk
  4. ➠ Terung untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Terung untuk musim sejuk tanpa pensterilan

0
3934
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 131.6 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 55 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 10.1 gr.
Karbohidrat * 35.8 g
* setiap 100 gr. produk
Terung untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Kandungan

Stok terung pedas mempunyai kelebihan bahawa ia tidak perlu disterilkan. Terung digoreng dan kemudian digulung ke dalam balang dengan ramuan dan rempah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh terung, potong bulatan dengan kulit. Ketebalan - kira-kira 1 cm Taburkan dengan garam, kacau dan biarkan selama 15 minit.
langkah 2 daripada 4
Peras terung dan goreng dengan baik dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.
langkah 3 daripada 4
Kupas bawang, basuh ramuan dan goncangkan air. Potong bawang putih, herba, masukkan gula pasir, 3 sudu kecil. garam. Tuangkan cuka dan kacau.
langkah 4 daripada 4
Letakkan 1 sudu kecil di bahagian bawah tin yang disterilkan. jisim bawang putih. Seterusnya, masukkan beberapa bulatan terung, sekali lagi beberapa sudu besar jisim bawang putih. Teruskan dengan cara ini sehingga balang penuh. Gulung dengan penutup rebus dan simpan di tempat yang sejuk hingga musim bunga.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *