Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Makanan ringan
  3. ➠ Makanan ringan
  4. ➠ Terung untuk musim sejuk di Korea

Terung untuk musim sejuk di Korea

0
3356
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 90.8 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 22 gr.
* setiap 100 gr. produk
Terung untuk musim sejuk di Korea
Kandungan

Terung pedas gaya Korea boleh disediakan untuk musim sejuk dan nikmati hidangan wangi sepanjang tahun. Makanan ringan yang enak ini sesuai untuk makanan ringan atau sebagai tambahan kepada daging atau ikan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas wortel, parut dan hantar ke mangkuk yang berasingan. Masukkan dua sudu garam, campurkan dan biarkan hingga meresap.
langkah 2 daripada 5
Kami mencuci terung, dipotong kecil-kecil. Isi mereka dengan air, tambahkan satu sudu garam dan didihkan. Kemudian kita mendidih di bawah penutup selama 3 minit. Kami mengeluarkan dari dapur dan mengalirkan air.
langkah 3 daripada 5
Mari sediakan sisa bahan. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis, lada belang menjadi kepingan kecil. Potong bawang putih dan lada panas. Kami menggabungkan semua produk dalam periuk biasa. Kami mencuci wortel terlebih dahulu dari garam.
langkah 4 daripada 5
Secara berasingan sediakan pengasam dari minyak sayuran, cuka, garam, gula dan rempah.
Campurkan sehingga sebati dan tuangkan ke dalam sayur. Biarkan ia dibancuh dan direndam dalam rempah selama 15-20 minit.
langkah 5 daripada 5
Kami mensterilkan tin dengan cara yang mudah untuk anda, letakkan makanan ringan yang sudah siap di sana, tutup penutup dan hantar untuk disimpan.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *