Terung untuk musim sejuk dengan kacang

0
1067
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 17.1 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 75 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 3.2 gr.
Terung untuk musim sejuk dengan kacang

Terung dengan kacang sangat menyelerakan, memuaskan dan enak. Persediaan yang sangat baik untuk musim sejuk!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami mencuci kacang dan merendamnya terlebih dahulu, biarkan semalaman. Pada waktu pagi, letakkan kacang di atas dapur dan masak selama 60 minit, sehingga menjadi lembut.
langkah 2 daripada 6
Kami menyebarkan tomato melalui penggiling daging atau mengisarnya dalam pengisar.
langkah 3 daripada 6
Kupas wortel dan gosokkan pada parut kasar.
langkah 4 daripada 6
Potong terung menjadi kepingan yang agak besar.
langkah 5 daripada 6
Campurkan jisim tomato, terung, wortel, garam dan lada dalam periuk. Kami menyalakan api dan setelah mendidih, masak selama 40 minit.
langkah 6 daripada 6
Kemudian masukkan kacang, bawang putih cincang dan cuka dan masak selama 5-7 minit lagi. Kami berbaring di atas balang yang disterilkan dan digulung.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *