Terung untuk musim sejuk di tebing

0
1048
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 80.3 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 45 minit
Protein * 0.7 g
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 20.9 g
Terung untuk musim sejuk di tebing

Terung kalengan wangi mudah disediakan untuk simpanan musim sejuk. Pembuka selera yang enak akan melengkapkan hidangan panas dengan sempurna. Sebagai pilihan, terung boleh ditambah ke salad dan pilihan makanan sejuk lain.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kami mencuci terung, kupas dan potong ke dalam pinggan nipis.
langkah 2 daripada 11
Seterusnya, goreng atau bakar terung sehingga kerak emas ringan muncul di kedua-dua belah pihak.
langkah 3 daripada 11
Kami memasukkan sayur-sayuran goreng ke dalam mangkuk dalam biasa.
langkah 4 daripada 11
Kami membersihkan sisa sayur-sayuran. Potong lada panas menjadi kepingan nipis.
langkah 5 daripada 11
Potong bawang menjadi cincin separuh nipis. Masukkan ke terung.
langkah 6 daripada 11
Kisar lada dan bawang putih dalam pengisar.
langkah 7 daripada 11
Masukkan bahan cincang di atas bawang dan terung. Kami bercampur.
langkah 8 daripada 11
Satukan garam, lada dan cuka dalam pinggan yang berasingan. Kacau hingga bahan kering larut, tuangkan ke dalam sayur.
langkah 9 daripada 11
Kami mengedarkan terung dengan rempah di dalam balang.
langkah 10 daripada 11
Masukkan balang sayur ke dalam periuk besar dengan air mendidih, sterilkan selama 20-30 minit. Masa bergantung pada jumlah tin anda.
langkah 11 daripada 11
Kami menutup balang dengan penutup dan menghantarnya untuk simpanan. Sedia!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *