Muffin pisang tanpa telur

0
2005
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 343.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 9.7 g
Karbohidrat * 70.2 g
Muffin pisang tanpa telur

Muffin lembut dengan rasa pisang yang cerah adalah pilihan terbaik untuk sarapan atau minum petang, yang memerlukan sedikit masa untuk disiapkan. Kami menyediakan doh untuk mereka berdasarkan pisang tumbuk, krim masam dan mentega, yang mana mufin siap mempunyai nota berkrim yang lembut - sangat lazat! Mungkin, kek cawan ini tidak memerlukan penambahan, kecuali, mungkin, jerebu ringan gula tepung.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pisang untuk adunan harus sangat lembut, bahkan masak. Dalam keadaan ini, mereka akan memberikan tekstur lembut, rasa manis dan aroma yang diinginkan kepada mufin yang sudah siap. Kami mengupas buah dan mengisar: ini boleh dilakukan dengan garpu atau pengisar.
langkah 2 daripada 5
Dalam mangkuk yang terpisah, gosokkan mentega lembut dengan gula pasir dengan sudu. Kemudian masukkan krim masam dan kacau rata. Tuang dalam puri pisang dan gaul lagi.
langkah 3 daripada 5
Masukkan tepung, soda dan vanillin ke campuran cecair yang dihasilkan. Kacau adunan hingga sebati. Bergantung pada saiz pisang, anda mungkin memerlukan sedikit tepung atau sedikit tepung. Kami menumpukan pada konsistensi doh yang sudah siap, yang akhirnya akan kelihatan seperti krim masam pekat.
langkah 4 daripada 5
Acuan silikon sangat sesuai untuk memanggang muffin: ia tidak memerlukan minyak dan memudahkan untuk mengeluarkan produk siap. Kami meletakkan doh di atas acuan hampir ke bahagian atas, kerana doh naik secara tidak aktif semasa membakar.
langkah 5 daripada 5
Panaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah. Kami meletakkan acuan doh pada tahap tengah dan bakar selama kira-kira dua puluh lima minit. Apabila kerak kemerahan terlihat di permukaan, periksa mufin untuk kesediaan dengan menusuk salah satu dari mereka dengan tusuk gigi tipis. Sekiranya ia keluar dari serbuk kering, maka produknya sudah siap. Kami mengeluarkan muffin dari ketuhar, mengeluarkannya dari acuan dan menyejukkannya di rak wayar supaya keraknya tidak basah dari pemeluwapan. Untuk menghias, taburkan kek dengan gula tepung yang telah diayak dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *