Muffin pisang dengan kefir

0
2697
Dapur Orang Amerika
Kandungan kalori 215.8 kkal
Bahagian 24 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 7.7 g
Lemak * 11.9 gr.
Karbohidrat * 42.4 g
Muffin pisang dengan kefir

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menguli doh muffin dengan pisang tumbuk dan kefir. Untuk doh sedemikian, jumlah tepung dinaikkan menjadi 200 gram. Muffin akan agak lembab dan manis, lembut dan sangat enak. Untuk rasa istimewa, disarankan untuk menambahkan sedikit kacang ke dalam adunan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Kupas pisang dan tumbuk dengan garpu. Untuk tekstur penaik yang lebih seragam, anda boleh mengisar pisang dengan pengadun.
langkah 2 daripada 10
Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 3 daripada 10
Tuangkan jumlah kefir dan minyak sayuran yang dinyatakan dalam resipi ke dalam pisang, tambah gula dan campurkan semuanya dengan baik.
langkah 4 daripada 10
Kemudian tuangkan telur yang telah dipukul ke dalam jisim ini dan campurkan lagi.
langkah 5 daripada 10
Ayak tepung gandum ke dalam pinggan lain beberapa kali, tambahkan garam, soda dan kayu manis ke dalamnya dan kacau dengan sudu.
langkah 6 daripada 10
Tuangkan campuran tepung ke bahagian cair dan uli adunan dengan sudu.
langkah 7 daripada 10
Kemudian tuangkan walnut cincang halus ke dalam adunan dan campurkan adunan untuk kali terakhir.
langkah 8 daripada 10
Gariskan acuan muffin dengan sisipan kertas. Masukkan adunan yang telah siap ke dalam acuan, isi 2/3 isi padu.
langkah 9 daripada 10
Bakar muffin dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 ° C selama 20 minit. Semasa membakar, mufin harus berfungsi dengan baik. Pindahkan mufin yang dibakar ke rak dawai dan biarkan hingga sejuk.
langkah 10 daripada 10
Kemudian taburkannya dengan gula tepung dan hidangkan.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *