Protein custard untuk menghias kek yang sesuai dengan bentuknya

0
7792
Dapur Dunia
Kandungan kalori 245.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 6.6 gr.
Karbohidrat * 47.1 gr.
Protein custard untuk menghias kek yang sesuai dengan bentuknya

Menghias kek hari jadi boleh dikaitkan dengan bentuk seni yang berasingan. Berapa banyak perkara indah yang boleh dilakukan dengan beg pastri dan krim-kastard protein yang disediakan dengan betul.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pisahkan putih dari kuning telur dengan berhati-hati.
langkah 2 daripada 5
Pindahkan protein ke mangkuk yang bersih dan kering, tambahkan gula, kacau dan letakkan di dalam air mandi. Kacau terus protein, apabila gula larut, angkat mangkuk dari api.
langkah 3 daripada 5
Kemudian pukul jisim protein dengan pengadun sehingga terbentuk busa putih yang stabil. Masukkan gula vanila ke krim protein.
langkah 4 daripada 5
Terus mengalahkan krim, tambahkan mentega lembut ke dalamnya.
langkah 5 daripada 5
Krim mestilah halus dan pekat, letakkan di dalam beg pastri dan mulailah menghias pencuci mulut anda.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *