Protein custard untuk 3 protein

0
6966
Dapur Dunia
Kandungan kalori 302.3 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 5.8 gr.
Karbohidrat * 62.8 g
Protein custard untuk 3 protein

Protein custard adalah pengisian yang sangat lazat dan berkhasiat untuk kek, roti dan bakul. Berkat keanggunan dan keindahannya, ia akan menambah keanggunan dan kesungguhan pada pencuci mulut apa pun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pisahkan putih dari kuning telur.
langkah 2 daripada 6
Pukul putih telur dalam mangkuk bersih dan kering dengan pengadun sehingga busa putih kaku terbentuk.
langkah 3 daripada 6
Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan gula dan bakar. Masak sirap gula pekat. Sirap siap mula sedikit keemasan dan anda boleh mengeluarkan bola yang padat daripadanya.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan sirap panas ke dalam putih telur yang disebat dalam aliran nipis dan teruskan memukul krim dengan pengadun selama 5-7 minit lagi.
langkah 5 daripada 6
Kastard protein ternyata padat, berkilat dan menjaga bentuknya dengan baik.
langkah 6 daripada 6
Ia boleh digunakan untuk mengisi dan menghias pencuci mulut buatan sendiri.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *