Roti putih pada kefir dalam pembuat roti

0
1804
Dapur Dunia
Kandungan kalori 193.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 1.6 gr.
Karbohidrat * 41.6 gr.
Roti putih pada kefir dalam pembuat roti

Roti yang sangat lembut dan lapang. Kacau adunan berdasarkan kefir, tambah ragi, kali ini - segar. Untuk menjadikan produk ini enak, dengan tekstur dan kerak halus yang betul, penting untuk mengikuti bahagian yang ditunjukkan dengan ketat. Untuk tujuan ini, kami tidak mengabaikan penggunaan alat ukur.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Masukkan sedikit air yang dipanaskan ke dalam mangkuk mesin roti.
langkah 2 daripada 5
Seterusnya, tambah kefir, juga pemanasan.
langkah 3 daripada 5
Kami memperkenalkan garam dan gula pasir.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan tepung gandum, sebelumnya diayak melalui ayak. Kisar ragi segar dengan jari anda menjadi serbuk kecil dan tuangkan ke atas tepung. Kami meletakkan mangkuk dengan bahan-bahan di dalam pembuat roti, menutup penutup dan memilih program penaik roti utama, yang merangkumi penguli, pembuktian dan penaik. Dengan berat 750 gram, pembuat roti secara automatik akan menentukan masa selama kira-kira tiga setengah jam.
langkah 5 daripada 5
Apabila waktu program tamat, isyarat bunyi akan berbunyi - sudah waktunya untuk mengeluarkan borang dengan roti siap dari pembuat roti. Balikkan perlahan-lahan dan keluarkan roti itu. Letakkan roti di rak dawai untuk mengelakkan pemeluwapan dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *