Getah birch untuk musim sejuk tanpa mendidih

0
2278
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 15.5 kkal
Bahagian 6 l.
Masa memasak 20 minit.
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 5.3 gr.
Getah birch untuk musim sejuk tanpa mendidih

Tidak memerlukan banyak masalah untuk mengumpulkan getah birch untuk musim sejuk. Kami menapis jusnya, panaskan ke keadaan panas dan tuangkan ke dalam balang yang disterilkan. Untuk perasa, tambah oren - sitrus akan melengkapkan rasa minuman dengan sempurna.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh oren dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Isi dengan air mendidih untuk pembasmian kuman. Selepas lima minit, toskan air, keringkan sitrus dan potong bulatan dengan ketebalan sederhana. Sekiranya anda menemui tulang, kami akan membuangnya. Basuh tin, sterilkan dengan cara yang mudah. Kami melakukan perkara yang sama dengan penutup. Kami meletakkan oren yang dihiris ke dalam balang.
langkah 2 daripada 5
Tapis birch sap melalui ayak halus atau kain tipis ke dalam periuk besar, tambahkan gula pasir dan asid sitrik. Campurkan dan letakkan di atas dapur.
langkah 3 daripada 5
Kami memanaskan jus sehingga panas. Mudah dijejaki dengan termometer kuliner - hingga 80 darjah. Jangan didihkan.
langkah 4 daripada 5
Tuangkan getah birch panas ke dalam balang dengan oren.
langkah 5 daripada 5
Kami segera mengetatkan balang dengan penutup kering yang disterilkan. Kami membalikkan bekas, membungkusnya dengan selimut hangat dan membiarkan jusnya sejuk dalam kedudukan ini. Kami meletakkan balang yang telah disejukkan untuk disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *