Jus birch dengan oren untuk musim sejuk

0
1210
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 155.3 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 25 minit
Protein * 0.1 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 52.9 gr.
Jus birch dengan oren untuk musim sejuk

Birch sap mempunyai rasa ringan. Walaupun segar, ia baik dalam bentuknya sendiri, tetapi semasa mengawet, saya ingin menambahkannya dengan sesuatu. Jeruk sangat sesuai. Keasidan ringan, kemanisan halus dan aroma sitrus yang ketara.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Saring getah birch melalui kain tipis yang dilipat di beberapa lapisan untuk menghilangkan serpihan kecil.
langkah 2 daripada 5
Basuh oren dengan bersih dalam air yang mengalir, keringkan dengan tuala dan potong ke dalam cawan. Sekiranya ada tulang, kita membuangnya.
langkah 3 daripada 5
Basuh balang, sterilkan dengan cara yang mudah dan keringkan dengan baik. Masukkan oren yang dihiris ke dalam balang kering.
langkah 4 daripada 5
Kami meletakkan getah birch yang telah diregangkan ke dalam periuk, tambahkan gula pasir dan asid sitrik, dan letakkan di atas dapur. Didihkan cecair, angkat dari dapur, buih buih dan tapis lagi melalui kain cheesecloth. Didihkan lagi.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan jus mendidih ke dalam balang dengan oren. Kami mengetatkan dengan penutup kering yang disterilkan menggunakan sepana khas. Kami membalikkan balang untuk memeriksa sesak dan membiarkannya sejuk pada kedudukan ini. Selepas itu, kami mengeluarkan jusnya di tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan. Kami menyimpan pemuliharaan tidak lebih dari satu tahun.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *