kediaman
➠ Jus birch
➠ Jus birch
➠ Jus birch dengan kismis untuk musim sejuk

Jus birch dengan kismis untuk musim sejuk

2198

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 233 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 20 minit.

Protein * 1 gr.

Lemak * 0.5 gr.

Karbohidrat * 58.9 g

Jus birch dengan kismis untuk musim sejuk

Kandungan

Kismis dan getah birch adalah kombinasi yang sangat baik yang digunakan bukan sahaja dalam penyediaan kvass, tetapi juga sebagai persediaan untuk musim sejuk. Kami cuba memilih kismis berkualiti tinggi dan suci, yang akan "terungkap" dengan indah dalam jus dan tidak akan membuat anda kecewa dengan penampilannya.

Bahan-bahan

Getah birch 3 l. Gula pasir 0.66 Seni. Asam lemon 0.5 sudu kecil Kismis 0.5 sudu besar

Proses memasak

Basuh balang, sterilkan dengan cara yang mungkin. Selepas itu kami mengeringkan bekas dengan baik. Kami melakukan perkara yang sama dengan penutup. Tuangkan gula pasir dan asid sitrik ke dalam balang.

Bilas kismis di bawah air suam dan tuangkan air mendidih selama lima hingga sepuluh minit. Kemudian kami mengalirkan air, dan meletakkan kismis ke dalam balang setelah gula.

Saring birch sap ke dalam periuk melalui kain lap yang dilipat dua atau tiga lapisan, kemudian letakkan di atas dapur dan didihkan, tetapi jangan rebus.

Tuangkan jus mendidih ke dalam balang dengan gula dan kismis. Kami segera mengetatkannya dengan penutup kering yang disterilkan menggunakan sepana khas.