kediaman
➠ Jus birch
➠ Jus birch
➠ Jus birch dengan pudina untuk musim sejuk

Jus birch dengan pudina untuk musim sejuk

1635

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 155.3 kkal

Bahagian 5 l.

Masa memasak 25 minit

Protein * 0.1 g

Lemak * gr.

Karbohidrat * 52.9 gr.

Jus birch dengan pudina untuk musim sejuk

Kandungan

Pudina menambah kesegaran khas dan aroma yang menyenangkan untuk minuman apa pun. Ramuan ini sangat sesuai dengan sap birch. Kami juga mencadangkan menambahkan beberapa bulatan oren untuk rasa masam tambahan.

Bahan-bahan

Getah birch 5 l. Gula pasir 1 sudu besar Jingga 1 PC. Asam lemon 1 sudu kecil Pudina segar 2 - 3 cawangan

Proses memasak

Pudina boleh digunakan segar dan kering. Walau apa pun, bahan mentah dicuci dengan teliti dan kemudian diisi dengan air panas selama beberapa minit. Setelah itu, kami segera mengeluarkan ranting dengan air dan meletakkannya di tuala bersih.

Saring getah birch melalui kain keju ke dalam periuk dan letakkan di atas dapur. Kami memanaskan jus ke keadaan yang sangat panas, tetapi jangan rebus.

Basuh tin, sterilkan dengan cara yang biasa anda lakukan. Kami melakukan perkara yang sama dengan penutup.

Kami mencuci oren dan hangus dengan air mendidih untuk pembasmian kuman. Kemudian kami mengeringkannya dan memotongnya menjadi bulatan dengan ketebalan sederhana. Sekiranya terdapat tulang, kami membuangnya.

Kami meletakkan bulatan oren yang dihiris ke dalam balang yang disediakan. Tuangkan gula pasir dan asid sitrik dalam jumlah yang ditentukan, letakkan tangkai pudina. Tuangkan getah birch panas ke dalam balang. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan tin penyiram yang luas.

Kami segera mengetatkan balang dengan penutup kering yang disterilkan menggunakan kunci khas. Putar bekas terbalik dan biarkan jus sejuk pada kedudukan ini. Kami menyimpan tin jus yang sudah disejukkan untuk disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Selamat menjamu selera!