Jus birch dengan lemon dan oren

Getah birch segar, sebagai minuman semula jadi yang sihat dan enak, cepat masam walaupun di dalam peti sejuk, jadi suri rumah menyimpannya dengan menggunakan pelbagai kaedah dan dengan pelbagai bahan tambahan. Ramai yang menyedari penyediaan jus terbaik dengan buah sitrus, yang memberikan jus aroma, rasa dan warna yang indah. Tidak sukar untuk menyiapkan getah, hanya memerlukan banyak waktu, kerana biasanya sejumlah besar getah birch diproses. Bahan dalam resipi adalah untuk 3 liter jus.

Pudina menambah kesegaran khas dan aroma yang menyenangkan untuk minuman apa pun. Ramuan ini menggabungkan dengan baik dengan sap birch. Kami juga mencadangkan menambahkan beberapa bulatan oren untuk rasa masam tambahan.

Tempoh pengumpulan dan penyimpanan getah birch segar tidak bertahan lama. Dan saya benar-benar ingin menambahkan rasa musim bunga segar ini dan menikmatinya pada musim luruh atau musim sejuk. Dan pada musim panas, getah birch adalah penghilang dahaga yang sangat baik. Cara termudah adalah menggulung beberapa tin getah birch dan menghantarnya ke bilik bawah tanah untuk simpanan. Pada masa yang tepat, minuman seperti itu akan sangat berguna.

Tidak memerlukan banyak masalah untuk mengumpulkan getah birch untuk musim sejuk. Kami menapis jusnya, panaskan ke keadaan panas dan tuangkan ke dalam balang yang disterilkan. Untuk perasa, tambah oren - sitrus akan melengkapkan rasa minuman dengan sempurna.

Cara penuaian getah birch yang menarik untuk musim sejuk adalah dengan bunga raya. Kelopak berwarna terang ini akan mewarnai minuman dengan warna yang menarik dan menambahkan rasa khas yang lembut. Apa yang perlu diperhatikan, kita membiarkan bunga kembang sepatu itu sendiri ke dalam balang untuk musim sejuk, tanpa mengeluarkannya sebelum menggulung.Mereka tepu dengan jus dan rasanya cukup menarik.

Selalunya, semasa mengawet birch sap, asid sitrik ditambahkan - ini menjadikan rasa jus lebih ketara, dan memastikan keselamatan benda kerja. Berikut adalah resipi getah birch untuk musim sejuk hanya menggunakan asid sitrik. Untuk rasa, tambahkan sebiji kismis dan sedikit oren.

Birch sap mempunyai rasa ringan. Walaupun segar, ia baik dalam bentuknya sendiri, tetapi semasa mengawet, saya ingin menambahkannya dengan sesuatu. Jeruk sangat sesuai. Keasidan ringan, kemanisan halus dan aroma sitrus yang ketara.

Dalam beberapa cara, jus seperti itu akan menyerupai serai: ia mengandungi asam sitrus dan nada oren wangi. Anda boleh memasukkan getah birch dengan cara ini dengan cepat. Yang perlu anda lakukan ialah mendidih, masukkan buah sitrus cincang dan letakkan semuanya ke dalam balang yang disterilkan.

Jeruk mengeluarkan getah birch dengan baik. Dalam minuman seperti itu, rasa yang jelas dan aroma menyegarkan yang menyenangkan segera muncul. Jeruk "bertanggungjawab" untuk bau yang menyelerakan, dan lemon - untuk rasa pedas.

Birch sap sesuai dengan buah sitrus masam. Sekiranya anda menggabungkan dua produk dan fermentasi ini, anda akan mendapat vitamin kvass yang enak dan menyegarkan. Minuman seperti itu dalam keadaan panas hanyalah keselamatan. Sekiranya anda memikirkan cara membuang getah birch, kami mengesyorkan mencuba resipi ini.