Birch sap kvass dengan roti hitam

Kvass buatan sendiri dengan birch sap adalah minuman yang luar biasa! Kaya dengan vitamin berguna dan mempunyai rasa dan aroma yang luar biasa! Cubalah dan lihat sendiri!

Menurut resipi yang dicadangkan, anda boleh membuat minuman menghilangkan dahaga di rumah, yang juga boleh diminum oleh anak-anak. Kami menyediakan kvass dari birch sap berdasarkan kismis, roti hitam dan sejumlah kecil gula, dan untuk perasa, bukannya buah sitrus tradisional, tambahkan ranting currant.

Kvass dari getah birch berdasarkan roti hitam adalah pilihan yang paling lazat dan sederhana. Minuman ini, yang disediakan di rumah dan dengan tangan anda sendiri, akan menggantikan soda kedai lain dengan sempurna, akan menjadi semula jadi dan sihat. Sedikit kismis dan lemon ditambahkan ke kvass untuk kesegaran, dan roti dikeringkan terlebih dahulu. Kvass seperti itu juga boleh diberikan kepada anak-anak.

Menurut resipi yang dicadangkan, anda dapat dengan cepat (dalam 2-3 jam) menyediakan kvass dari birch sap, dan ia akan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk selama beberapa minggu. Untuk fermentasi cepat kvass, roti rai kering dan malt digunakan, yang menjadikan kvass dengan warna coklat yang indah dan memberikan aroma dan rasa yang cerah, dan gula digantikan oleh madu. Anda akan mendapat bukan sahaja minuman, tetapi juga pakaian yang baik untuk botvinia dan okroshka.

Untuk menyiapkan kvass seperti itu, kami mengesyorkan menggunakan getah birch yang tidak baru dipetik, tetapi disimpan pada suhu bilik selama dua hingga tiga hari. Jus seperti itu sudah memulakan proses penapaian dengan sendirinya - kvass akan berubah dengan cepat dan dengan rasa menyegarkan yang jelas.

Kvass yang menyegarkan dapat dibuat dengan mudah dari getah birch - ini sangat penting semasa musim menuai minuman sihat ini. Masukkan madu, serbuk roti rai dan kismis. Kami menunggu selama beberapa hari - kvass harus memulakan penapaian dan masak.