Birch sap kvass dengan lemon

Birch sap kvass berdasarkan roti hitam adalah pilihan paling lazat dan sederhana. Minuman ini, yang disediakan di rumah dan dengan tangan anda sendiri, akan menggantikan soda kedai lain dengan sempurna, ia akan menjadi semula jadi dan sihat. Sedikit kismis dan lemon ditambahkan ke kvass untuk kesegaran, dan roti dikeringkan terlebih dahulu. Kvass seperti itu juga boleh diberikan kepada anak-anak.

Kvass dari birch sap sering disiapkan dengan madu, yang memberikan minuman manis dan aroma khas, dan menjadikannya lebih berguna. Sekiranya madu ditambahkan ke kvass sebelum pembotolan, maka ia akan mengaktifkan proses penapaian yang sudah ada di dalam botol dan kvass akan menjadi sangat panas (buka botol dengan kvass tersebut dengan berhati-hati). Madu juga boleh ditambah sebelum diminum. Kami menyediakan kvass dari birch sap menggunakan ragi kering atau segar dan menambah jus lemon segar ke dalamnya. Kvass dengan ragi akan siap dalam 2-3 hari, dan jika tanpanya, maka akan memerlukan lebih banyak masa untuk penapaian.

Resipi untuk membuat birch kvass pada masa ini adalah yang paling popular. Kismis berperanan sebagai ragi. Lemon menambah aroma dan rasa segar yang menyenangkan untuk kvass. Madu paling sering diambil sebagai pemanis untuk kvass seperti itu, kerana lebih sihat dan lebih enak. Memasak kvass dalam botol plastik besar.

Mari sediakan kvass dari birch sap dengan penambahan lemon, kismis dan madu. Fermentasi akan bermula secara semula jadi, tanpa ragi tambahan. Adalah lebih baik untuk menyediakan kvass sedemikian dalam botol plastik besar.

Kvass dari getah birch boleh disediakan untuk musim sejuk. Pada peringkat pertama memasak, kami memulakan proses penapaian dalam keadaan panas dan mencapai ketajaman dan rasa kvass yang diinginkan. Selepas itu, kami mencurahkan kvass yang sudah siap ke dalam bekas steril, memakainya dan meletakkannya di tempat yang sejuk dan gelap - bilik bawah tanah atau peti sejuk.

Dalam penyediaan kvass, gula diperlukan - ia berkait rapat dengan proses penapaian. Namun, banyak yang menggantinya dengan madu, dan dengan alasan yang baik. Minuman ini memperoleh nota madu dan ternyata lebih berguna.

Jeruk mengeluarkan getah birch dengan baik. Dalam minuman seperti itu, rasa yang jelas dan aroma menyegarkan yang menyenangkan segera muncul. Jeruk "bertanggungjawab" untuk bau yang enak, dan lemon - untuk rasa pedas.

Birch sap sesuai dengan buah sitrus masam. Sekiranya anda menggabungkan dua produk dan fermentasi ini, anda akan mendapat vitamin kvass yang enak dan menyegarkan. Minuman seperti itu dalam keadaan panas hanyalah keselamatan. Sekiranya anda memikirkan cara membuang getah birch, kami mengesyorkan mencuba resipi ini.