Daging sapi beshbarmak dengan mi siap
0
1913
Dapur
Kazakhstan
Kandungan kalori
156.5 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
180 minit
Protein *
7.8 g
Lemak *
5.7 g
Karbohidrat *
29.3 g
Beshbarmak dengan daging lembu dan mi siap akan menjadi enak dan memuaskan seperti beshbarmak tradisional. Untuk menyediakannya, ambil daging lama dan selalu dengan tulang. Daging lembu, untuk memasak lebih cepat, dipotong menjadi kepingan sederhana. Dagingnya masin pada akhir memasak, kemudian ternyata lebih enak. Buih dikeluarkan semasa memasak, dan lemak boleh ditinggalkan untuk mengoles mie yang sudah siap. Banyak bawang dimasukkan ke dalam pinggan.
Bahan-bahan
Proses memasak
Bilas daging lembu dengan air mengalir dan potong sederhana. Letakkan di dalam periuk dan tutup dengan air sejuk. Masak daging lembu dengan api kecil selama 2–2,5 jam sehingga daging jatuh di belakang tulang. Masukkan wortel dan bawang kupas ke dalam kuahnya dan masukkan garam dan rempah pada akhir memasak.
Selamat menjamu selera!