Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan daging
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Beshbarmak babi Kazakhstan

Beshbarmak babi Kazakhstan

0
740
Dapur Kazakhstan
Kandungan kalori 223.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 9.8 g
Lemak * 15.2 g
Karbohidrat * 20.5 g
* setiap 100 gr. produk
Beshbarmak babi Kazakhstan
Kandungan

Kazakh beshbarmak adalah hidangan berkhasiat dan kaya yang boleh dihidangkan untuk makan tengah hari dan makan malam. Anda boleh memasaknya di rumah. Nikmati resipi tradisional yang menarik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kami mencuci daging babi dengan bersih, kemudian isi dengan air dan bakar. Masukkan garam dan rempah secukup rasa. Masak kuahnya sekurang-kurangnya 1.5 jam.
langkah 2 daripada 8
Dalam mangkuk, satukan telur, tepung, garam dan air.
langkah 3 daripada 8
Kacau adunan ke dalam bola yang ketat dan biarkan "berehat" selama 15 minit.
langkah 4 daripada 8
Kemudian kami melancarkan doh dengan nipis dan memotongnya terlebih dahulu menjadi helai, dan kemudian menjadi intan kecil. Kami membiarkannya kering sebentar.
langkah 5 daripada 8
Setelah daging direbus, kami mengeluarkannya dari kuali dan memisahkannya dari tulang. Kami menapis kuahnya.
langkah 6 daripada 8
Kupas bawang dan potong menjadi cincin kecil. Kudis dalam kuahnya.
langkah 7 daripada 8
Masak mi buatan sendiri dalam kuah yang sudah siap selama lebih kurang 4 minit. Kemudian kita membuangnya kembali ke dalam colander.
langkah 8 daripada 8
Masukkan mi panas di atas pinggan rata, kemudian masukkan daging dan bawang hangus. Tuangkan kaldu ke dalam mangkuk yang berasingan dan tambahkan ramuan segar ke dalamnya. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *